Popis produktu
Manukový nektarový med MGO 250+
Manukový med je homogenní med vyráběný výhradně na Novém Zélandu v době, která se shoduje s obdobím květu keřů manuka, které se vyrábějí převážně z nektaru rostlin druhu Leptospermum scoparium. Medy se vyznačují následujícími vlastnostmi: - vhodný rozsah specifické vodivosti, jedinečná chuť popisovaná jako minerální, mírně hořká; - silně aromatická vůně s nápadnými tóny vlhké země a vřesu; - přítomnost pylu typického pro keře manuka a složek, včetně: methylglyoxalu (MGO™)
MGO™ je zkratka pro methylglyoxal - přírodní látku, kterou vědci uznávají jako charakteristickou složku manukového medu, která ji díky vysokému obsahu odlišuje od ostatních medů dostupných na trhu. Med obsahuje methylglyoxal v množství vyšším než 550 mg/kg (přírodní složka, která se ve významném množství nachází pouze v některých manukových medech).Složení:
| Nutriční hodnota | ve 100 g | v 15 g* |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 1400 kJ / 335 kcal | 210 kJ / 50 kcal |
| Tuky | 0 g | |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 0 g | 0 g |
| Sacharidy | 82,1 g | 12,3 g |
| včetně cukrů | 82,1 g | 12,3 g |
| Vláknina | 0 g | 0 g |
| Bílkoviny | 0 g | 0 g |
| Sůl | 0,03 g | 0 g |
| Methylglyoxal | >25 mg | >3,75 mg |
*15 g (3 čajové lžičky) = porce
Konzumace manukového medu
Nejlepší je konzumovat med ráno na lačný žaludek, 2–3 čajové lžičky, nebo 1 čajovou lžičku 2–3krát denně půl hodiny před jídlem.
Podmínky skladování:
Skladujte při pokojové teplotě.
Země původu medu: Nový Zéland
Země výroby: Nový Zéland
Komentář